Ako je BLAGVA kraljica gljivarskog svijeta onda je VRGANJ sigurno kralj u tom svijetu. Da li iz tog ili nekog drugog razloga u Latviji je vrganj simbol na jednoj od metalnih novčanica. Narodno je vjerovanje da vrganji rastu kad pada kiša i jako, jako grmi. Kažu da Japanci i Kinezi zvukom bubnjeva stimulišu rast gljiva. Bilo kako bilo, kod nas je u zadnji mjesec dana na pretek i kiše i grmljavine. Vjerovatno rezultat toga je da je naš Zijo Sendijar na, njemu poznatom staništu vrganja, ovih dana ubrao neuobičajeno veliki vrganj, naravno uz mnog oonih normalne veličine.
Mnogo je recepata za pripremu vrganja za trpezu.
U našem slučaju u ćevabdžinici kod Mrkija Zijini vrganji su pripremljeni za poveće društvo . Naravno, uz ovu pikanteriju došle su i druge stvari tako da se veselo društvo zabavilo dugo u noć.
Zaključimo. Bili su veseli. Vrganj nije bio razlog za veselje već samo dobar povod.
Pogledajmo Vrganje na nekoliko slika.
Svaka čast i Ziji i Mrkiju.
Hits: 25
