Mnogi su u Bosni imali strah da će se prelijepa tradicija pravljenja ćetenije u Bosni, dolaskom novog vremena prekriti prahom zaborava. Da će jednostavno nestati druženja uz pravljenje ćetenije i naravno i ono ushićenje i neizvjesnosti da li će ćetenija uspjeti ili ne.
Ipak, vrijeme je pokazalo da se priča o ćeteniji odvija u drugom pravcu.
Zahvaljujući modernim sredstvima komunikacije i društvenim mrežama u prilici smo upratiti da su mnoga udruženja i sredine, ugledajući se jedni na druge, budile i ovaj običaj iz blagog zaborava vratili u svakodnevnicu.
Sada ima mnogo udruženja i sredina koji njeguju običaj pravljenja ćetenije i na taj način je pobjeđen zaborav.
Dakle prva bitka je dobijena. Ćetenija se neće zaboraviti i sada imamo već mnogo mladih koji su postali pravi znalci u pravljenju ćetenije.
U Tarevima se, prije četrnaest godina, otišlo dalje. Entuzijasti su ćeteniju iz kuće i sa djevojačkih sijela iznijeli na trg i oirganizovali takmičenje u pravljenju ćetenije. Događaj je dobio ime Ćetenijada i sada već možemo reći da je to vrlo ozbiljno organizovan događaj koji se svake godine organizuje u drugoj polovini februara mjeseca.
<
Ove godine se očekuje dvadesetak ekipa u takmičenju na tarevačkoj ĆETENIJADI koja je zakazana za 25.februar 2017.god. sa početkomu 18.00sati. Organizatori se uveliko pripremaju za ovaj događaj i pozivaju sve one koji znaju praviti ćeteniju da se prijave. Pozivaju i one koji ne znaju praviti ćeteniju, jer ovo je prilika da nauče. (Za one koji ne znaju imaju instruktori). Naravno, ekipa mora biti prijavljena i mora se pripremiti za učešće, kako to stoji u pozivu. Organizatori pozivaju i one koji ne kane praviti ćeteniju da ipak dođu, jer Ćetenijada u Tarevcima je prava prilika za dobro druženje.
U skladu sa ovom pričom entuzijasti u Tarevcima su došli na ideju da naprave do sada najveću ćeteniju. Obično se ćetenija pravi od 1,5 kg do 2 kg šećera a gotovo nikada više od 2,5 kg šećera ili pekmeza. Ovaj puta, pala je ideja da se pravi ćetenija od 10 kg šećera da bi na kraju u ovu priču ušli sa 5kg šećera, 9kg uprženog brašna, četiri limuna i dva maslaca.
Kažu za sve je kriv drug Dževko. To je njegova ideja.
Ekipa se okupila u Omladinskom domu Tarevci. Sve fino pripremili, za pravljenje ćetenije ali i za druženje uz ćeteniju i poslije završene ćetenije. Istina ovaj puta su se oko jedne ćetenije okupili pravi znalci. Znanje, vještina i iskustvo. Sve je bilo na jednom mjestu.
Na kraju ekipa od deset ljubitelja ćetenije napravila je ćeteniju koja je težila nešto više od 10 kg. Prečnik konačnog kruga je bio 160cm. A iznad svega bilo je uz uspješnu ćeteniju uspješno i druženje. Svi su rekli da je to bio njihov doprinos afirmaciji i očuvanju ćetenije kao drevnog slatkiša u Bosni i Hercegovini ali i afirmacija tarevačke Ćetenijade koja će se evo četrnaesti puta organizovati u Tarevcima.
Za sve prijatelje dobrog druženja i lijepe Bosanske priče na raspolaganje smo stavili izbor fotografija koje će siguno upotpuniti ovo kazivanje.
Vidimo se u Tarevcima 25.02.2017.god na četrnaestoj tarevačkoj Ćetenijadi.
Dobro nam došli.
Hits: 22